Современный ресторанный бизнес очень хорошо развил вкус у потребителей. Покупатели стали лучше разбираться в ассортименте и качестве продуктов питания, их становиться все труднее удивить разнообразием.
Разработка инновационных продуктов питания требует большой увлеченности делом и ноу-хау. Команда компании «ФДФ продукт» имеет и то, и другое. Мы получаем:
- вдохновение от нашей кулинарной команды;
- идеи от нашей маркетинговой команды;
- профессиональные данные о продукте от нашей сенсорной команды;
- и, самое главное в нашей работе, сотрудничество с нашими клиентами для обеспечения желаемого результата для потребителя.
Наиболее популярные продукты в этом сегменте
- Комплексное решение для производства курицы в панировке тип KFC (маринад, льезон, панировка + технология приготовления).
- Комплект готовых соусов «Азиатская кухня» (унаги, терияки, кабаяки, соевый, мирин, кимчи, устричный, кунжутно-ореховый соусы, васаби и др.)
- Комплект панировок для изделий во фритюре (панировки для кольца кальмара, креветка, роллы и пр)
- Маринад для шаурмы и чесночный соус для шаурмы
- Концентрат порошковый для фризерного мороженного
- Концентрат порошковый для аэрированного коктейля (тип Макдональдс)
- Смеси для производства маффинов, бисквитов и других десертов.
