Специальная смесь для выпечки песочного теста. Тесто идеально подходит для коржиков молочных.
Способ применения
К 1 кг смеси добавить 245 г воды, 165 г растительного масла. Перемешать и дать настояться в теч. 5-10 мин, затем добавить 410 г муки пшеничной. Вымешать, выложить в формы. Выпекать при температуре 180°С в теч. 15-20 мин в зависимости от массы изделия.
